梅干菜肉粽

“正宗传统农家粽”
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梅干菜肉粽的用料

主料

糯米 适量 糯米 适量

辅料

梅干菜 适量 梅干菜 适量
适量 适量
稻草灰 适量

梅干菜肉粽的做法

#梅干菜肉粽的做法图解2

步骤1

烧好稻草灰,把灰放在脸盆里,再用开水泡在上面
#梅干菜肉粽的做法图解3

步骤2

厉出稻草灰,等水清了,在把糯米放进去
#梅干菜肉粽的做法图解4

步骤3

把糯米放进灰水中泡2小时,再捞出,备用
#梅干菜肉粽的做法图解5

步骤4

到棕树上去割叶子
#梅干菜肉粽的做法图解6

步骤5

把棕树叶子撕成线一样的,当绳子用
#梅干菜肉粽的做法图解7

步骤6

准备梅干菜、肉,米、待用
#梅干菜肉粽的做法图解8

步骤7

传统农家粽子,成品已包好了,细又长,一节一节,叫节节高粽子。
#梅干菜肉粽的做法图解9

步骤8

传统农家粽子,成品已包好了,四角粽
#梅干菜肉粽的做法图解10

步骤9

放在高压锅里,压30分钟就可以了

梅干菜肉粽的烹饪技巧


我老公爱吃的梅干菜肉粽子。      节节高粽子给所有人事业上带来步步高升

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