韩式烤肉


所属分类： 烧烤  

韩式烤肉的用料

主料

五花肉 250g 五花肉 250g
韩式烤肉酱 半袋

辅料

辣椒面 适量 辣椒面 适量

韩式烤肉的做法

#韩式烤肉的做法图解2

步骤1

准备好食材.
#韩式烤肉的做法图解3

步骤2

猪肉洗净控干,切适当厚度的片状.最好使用五花肉,烤出来味道更好,家里没有五花肉了,用的带一些肥肉的带膘里脊肉.
#韩式烤肉的做法图解4

步骤3

按韩式烤肉酱包装比例说明将烤肉酱和肉片混合均匀,装入保鲜袋中放入冰箱冷藏,条件允许可以多腌制一会儿,更入味.
#韩式烤肉的做法图解5

步骤4

平底锅内放油,也可以使用电饼铛.
#韩式烤肉的做法图解6

步骤5

油热后,将腌制好的肉片平铺到锅内中小火煎.
#韩式烤肉的做法图解7

步骤6

两面煎熟盛出装盘.
#韩式烤肉的做法图解8

步骤7

两面均匀撒上辣椒面和孜然粉.烤肉本身腌制就有咸淡,如果觉得不够的话可以稍微撒点盐.
#韩式烤肉的做法图解9

步骤8

生菜叶洗净控干,可以包着烤肉开始享用美食啦.

韩式烤肉的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 9   韩式烤肉的做法步骤

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