牛奶木瓜布丁

“这款简单的甜品,初学者都可以尝试,零失败!天气热了,学着给孩子们制作一些小甜品吧,放学回来吃点,还是很爽的!”
所属分类: 甜品   布丁  

牛奶木瓜布丁的用料

主料

木瓜 一个 木瓜 一个
吉利丁粉 17g

牛奶木瓜布丁的做法

#牛奶木瓜布丁的做法图解2

步骤1

木瓜切开尾部,掏去里面的籽!
#牛奶木瓜布丁的做法图解3

步骤2

吉利丁粉用牛奶调匀
#牛奶木瓜布丁的做法图解4

步骤3

将调匀的吉利丁粉倒入奶中,放在火上加热,加入适量白糖,边加热边搅拌,等到牛奶快要煮开时,关火!
#牛奶木瓜布丁的做法图解5

步骤4

奶晾凉以后,过滤一下倒入木瓜中!
#牛奶木瓜布丁的做法图解6

步骤5

取两根牙签固定好盖子,放入冰箱两三个小时!
#牛奶木瓜布丁的做法图解7

步骤6

取出切块就可以吃了!
#牛奶木瓜布丁的做法图解8

步骤7

再来一张!!

牛奶木瓜布丁的烹饪技巧


奶的用量根据木瓜大小而定!可以先往木瓜中倒入奶,测得牛奶的用量! -使用的厨具:汤锅

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/ 8   牛奶木瓜布丁的做法步骤

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