【穷人的燕窝】红枣银耳露

“周末收到了【雪滋旗舰店】家的鲜银耳,感谢~~~~银耳用冰袋、泡沫制成的冷藏箱快递到我家的,最大程度上保留了银耳的鲜味,非常贴心~~~银耳是整朵整朵的,个头大,一朵银耳的直径大约在15厘米左右~~~~新鲜的银耳不用再泡发,去蒂洗净即可做甜品,菜肴,饮品~~非常方便~~银耳的价值也非常高,美容养颜,嫩肤,润肠,补气,和血,延年益寿等等~~有“穷人的燕窝”之称~~~燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,而且价格便宜,真的是很平民的滋补品~~平常我经常用银耳做甜品,首先将干银耳泡发,洗净,然后用炖盅炖4个钟头~~~~味道虽美,但确实非常耗费时间~~~也只有假期才有心情炖盅甜品~~可是美容养颜不分忙碌或悠闲呀~~~平常忙碌的时候更应该注重保养~~~这个时候,你就可以和我一样,做道【红枣银耳露】吧,简单方便高效快捷,而效果照样杠杠滴~~~无论是繁忙的工作日,还是悠闲的假日,只要你有一台豆浆机,红枣银耳露分分钟搞定~~”
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【穷人的燕窝】红枣银耳露的用料

主料

鲜银耳 半朵 鲜银耳 半朵

【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法

#【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解2

步骤1

备好食材:鲜银耳,红枣,冰糖;
#【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解3

步骤2

红枣用清水浸泡片刻,洗净;
#【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解4

步骤3

将洗净的红枣去蒂去核,切碎;
#【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解5

步骤4

鲜银耳去蒂,撕成小朵;
#【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解6

步骤5

将红枣、银耳、冰糖放入豆浆里;
#【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解7

步骤6

加入适量清水,清水量需在上下水位线之间;
#【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解8

步骤7

豆浆机通电,启动“米糊”功能;
#【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法图解9

步骤8

程序结束后,将红枣银耳露倒出即可。

【穷人的燕窝】红枣银耳露的烹饪技巧


1、红枣的分量视个人情况增减,如易上火体质,只需3粒红枣即可;冰糖的分量也可酌情增减;2、如果家里没有豆浆机,可以用料理机将以上食材搅碎后,再用煮锅煮熟,不过煮银耳露的时候一定要时时搅拌,否则会粘锅;3、如果豆浆机没有“米糊”功能,也可用“豆浆”程序;-使用的厨具:豆浆机

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