清蒸大闸蟹

“忍不住又吃大闸蟹啦，真的好香啦。这个做法很简单啦，没有人不会，而且绝对零失败。”
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清蒸大闸蟹的用料

主料

大闸蟹 6只

辅料

姜 适量 姜 适量
葱 适量

清蒸大闸蟹的做法

#清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤1

大闸蟹用牙刷洗净。
#清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤2

锅内水中放入葱、姜、蒜。
#清蒸大闸蟹的做法图解4

步骤3

锅内水煮开，放入大闸蟹，蟹上再放些姜、蒜。蒸半小时。【酱料：酱油、醋、蒜蓉。】

清蒸大闸蟹的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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