抹茶豆浆奶茶

“富含植物蛋白的豆浆，一直是餐桌的宠儿，隔三差五就会在早餐时做一次豆浆，新款的奶茶豆浆机有点颠覆传统的观念，把早餐必喝的豆浆作为下午茶的奶茶，还不能称之为奶茶，因为没有牛奶，是否该称之为：素奶茶？既然当做奶茶，自然要添加点颜色，首先想到的就是抹茶，刚入手一罐青岚，一定要品味一下青岚奶茶的味道”
所属分类： 饮品   老人   下午茶  

抹茶豆浆奶茶的用料

主料

干黄豆 60克

辅料

清水 1200毫升 清水 1200毫升
抹茶粉 适量

抹茶豆浆奶茶的做法

#抹茶豆浆奶茶的做法图解2

步骤1

黄豆提前一夜泡发
#抹茶豆浆奶茶的做法图解3

步骤2

泡发后的黄豆放入豆浆机中
#抹茶豆浆奶茶的做法图解4

步骤3

加入清水至豆浆机
#抹茶豆浆奶茶的做法图解5

步骤4

启用豆浆机的免虑豆浆功能，启动
#抹茶豆浆奶茶的做法图解6

步骤5

制作完成的豆浆机，出气口处有散发出的热气
#抹茶豆浆奶茶的做法图解7

步骤6

倒入豆浆杯中，稍微放凉
#抹茶豆浆奶茶的做法图解8

步骤7

杯子中放入少许的豆浆，放入一小勺抹茶粉，搅匀
#抹茶豆浆奶茶的做法图解9

步骤8

再次倒入豆浆搅匀，添加白糖即可饮用

抹茶豆浆奶茶的烹饪技巧


豆浆无需过滤，残渣非常细腻，以前都留着豆渣蒸馒头，现在留不下豆渣了，确实没有豆渣； -使用的厨具：豆浆机

上传我做的这道菜

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