暖身养肠胃～红豆银耳米糊

“自从剁手了这台破壁机，我和妞隔一两天打一次米糊喝，比豆浆机打的细腻不是一点半点，特适合有老人和孩子的家庭使用。破壁机的清洗功能很不错，机器在清洗的过程中是一边清洗一边加热，有的人说我的破壁机打完米糊或者豆浆底部有沉淀还有糊底情况，我想说的是做啥东西都有个配比的，你如果说我就随意放的，那就别让破壁机背这个锅，我做完每一次的米糊或者豆浆倒出来以后，破壁机的杯子都会注入温水浸泡，那样杯中的残渣就不会干巴巴附在杯中了，清洗的时候就很好操作了。”
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甜香口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

暖身养肠胃～红豆银耳米糊的用料

主料

红豆 40克	红豆 40克
大米 40克	大米 40克

辅料

水 1000ml

暖身养肠胃～红豆银耳米糊的做法

步骤1

准备好原料，银耳提前洗净泡发好。

步骤2

红豆黑米大米洗净放入家宝德PR6破壁机杯中。

步骤3

泡好的银耳洗净撕成小朵。

步骤4

银耳放入破壁机杯中。

步骤5

填入1000ml水，盖好盖子。

步骤6

接通电源，选择智能，然后按到米糊键，启动机子，坐等喝米糊。

步骤7

米糊做好后，会有提示音响，倒入碗中，晾至温热开喝吧。

步骤8

超级细腻的米糊。

步骤9

更适合现在这个季节喝，暖身肠胃好。

步骤10

热热的时候可以加白糖或者冰糖，我家更喜欢原味的更香。

步骤11

如果是一家三口打这一次整好喝完，一点不浪费。

步骤12

我家妞超级喜欢喝各种自己打的米糊，买的米糊不喝的。

步骤13

成品图

步骤14

成品图

暖身养肠胃～红豆银耳米糊的烹饪技巧

小提示：1、破壁机切记不能用滚开水烫杯体，容易造成杯体碎裂，引起意外；如果怕没用开水烫有心里阴影，破壁机有清洗功能，是一边加热一边清洗，也起到消毒的作用了。2、米糊的种类可以自己调配，所有食材达到100-110克左右就可以了，水量控制在1000-1100毫升左右，如果想多打水量和食材相应增加，所有事物都是可以变通的，不是一成不变的，放糖或者不放随自己喜欢。 -使用的厨具：破壁机