#信任之美#佛手瓜面饼

“炒了佛手瓜感觉挺好吃的,所以今天早餐把剩下的一个做了面饼!”
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#信任之美#佛手瓜面饼的用料

主料

佛手瓜 1个 佛手瓜 1个
鸡蛋 2个

辅料

椒盐粉 少许 椒盐粉 少许
白胡椒粉 少许 白胡椒粉 少许
鸡粉 少许

#信任之美#佛手瓜面饼的做法

##信任之美#佛手瓜面饼的做法图解2

步骤1

佛手瓜用刨子刨成细丝
##信任之美#佛手瓜面饼的做法图解3

步骤2

加一点盐腌制片刻出水后,挤干水分后我的佛手瓜丝大概140克
##信任之美#佛手瓜面饼的做法图解4

步骤3

加入适量的中粉
##信任之美#佛手瓜面饼的做法图解5

步骤4

加入2个鸡蛋、盐、椒盐粉、白胡椒粉、鸡粉
##信任之美#佛手瓜面饼的做法图解6

步骤5

加入适量的清水搅拌均匀
##信任之美#佛手瓜面饼的做法图解7

步骤6

小平底锅放入少许油加热
##信任之美#佛手瓜面饼的做法图解8

步骤7

舀一勺面糊放入锅中
##信任之美#佛手瓜面饼的做法图解9

步骤8

煎至两面金黄色
##信任之美#佛手瓜面饼的做法图解10

步骤9

用厨房纸巾吸干表面油分即可
##信任之美#佛手瓜面饼的做法图解11

步骤10

成品图

#信任之美#佛手瓜面饼的烹饪技巧


我家里没有葱花,可以再加点葱花会更加香 -使用的厨具:不粘锅

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