#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#亮亮烤翅

“这道烤翅是自己慢慢研究出来的，以前很喜欢吃外面卖的烤翅，大家也知道直接买包料自己就可以做了，很简单.但是每次我拿起那种直接的腌制料一看什么色素啊，这个那个的都不敢买！买酱油，什么的都买里面添加最少的，其实味道都差不多！这个烤翅朋友来家里都会提前定哈哈，因为这个需要腌制一会哈哈！”
所属分类： 烧烤   家常菜  

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#亮亮烤翅的用料

主料

鸡翅 6个

辅料

料酒 4勺 料酒 4勺
姜片 1块 姜片 1块
腐乳汁 3勺 腐乳汁 3勺
盐 1勺 盐 1勺
酱油 1勺 酱油 1勺
蜂蜜 2勺

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#亮亮烤翅的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#亮亮烤翅的做法图解2

步骤1

将鸡翅清洗3-5遍，有时间最好侵泡一段时间
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#亮亮烤翅的做法图解3

步骤2

将上面准备好的姜片，芹菜、料酒、生抽、酱油、老抽，蚝油，蜂蜜，腐乳汁、盐，五香粉加入鸡翅搅拌均匀用保鲜膜封好放入冰箱冷藏最少一个小时！
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#亮亮烤翅的做法图解4

步骤3

从冰箱中将烤翅取出，放入烤箱或者空气炸锅，上面挤一些蜂蜜，烤箱和空气炸锅都预热2分钟，然后开始烤！大概15分钟，如果是空气炸锅！中途可以翻一面！
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#亮亮烤翅的做法图解5

步骤4

这就是最后的成品！超级好吃！

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#亮亮烤翅的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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