#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#微波烤鸡

“喜欢吃烤鸡的朋友可以尝试一下, 只要家里面有微波炉带烧烤功能,就可以做做, 简单的来又能让你味觉有惊喜。”
所属分类: 烧烤   家常菜   烤箱菜  

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#微波烤鸡的用料

主料

鸡腿 2个

辅料

海天烧烤汁 适量 海天烧烤汁 适量
黄酒 适量 黄酒 适量

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#微波烤鸡的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#微波烤鸡的做法图解2

步骤1

把两只鸡腿清洗干净,放在碟子备用。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#微波烤鸡的做法图解3

步骤2

用海天烧烤汁、蜜糖、黄酒、十三香粉适量, 腌制鸡肉40分钟。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#微波烤鸡的做法图解4

步骤3

放入微波炉, 烧烤功能, 20分钟。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#微波烤鸡的做法图解5

步骤4

分钟的时候, 翻一次鸡肉再放一点蜜糖。

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#微波烤鸡的烹饪技巧


鸡尽量腌制时间越长越好。为了让鸡入味, 不考虑美观可以用刀隔一下, 也可以用牙签在肉上戳小洞入味。如果有各类香料, 可以适当放一下, 味道会更香。如果是全鸡, 可以在鸡腔内放一些葱、香菜、沙姜等食材, 有人还放红萝卜呢。 -使用的厨具:微波炉

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