烤箱版豆豉烤鱼

“很喜欢烤鱼，就先买了条回来尝试了下，味道还不错~很鲜美~”
所属分类：烧烤家常菜烤箱菜

烤箱版豆豉烤鱼的用料

主料

辅料

步骤1

把鱼洗干净，花刀后用适量料酒、花椒、姜、盐、蒜瓣、黑胡椒把鱼腌制20分钟

步骤2

把鱼表面用纸吸去水分，入烤箱前在表面均匀刷上蜂蜜，入烤箱上下火170°烤8分钟

步骤3

在烤鱼的同时，把各类爱吃的蔬菜洗好，切好

步骤4

把蔬菜材料入锅，倒入适量油，加入适量盐、糖、豆豉、干辣椒、花椒等翻炒7成熟

步骤5

把一面烤好的鱼拿出来翻面，再刷上蜂蜜继续烤5分钟。

步骤6

然后把炒好的蔬菜放入烤好的鱼身上，淋上调好的汤汁（适量酱油、蚝油、盐、糖、味精、黑胡椒）再次入烤箱180°烤10分钟即可，最后撒上香菜~

1、根据各自烤箱的温度进行烤制，烤鱼也可以直接放烤架上烤，皮更脆，放烤盘烤鱼肉比较嫩。2、用柠檬汁烤鱼味道也不错，大家可以试试 -使用的厨具：其他、电烤箱、炒锅

上传我做的这道菜

发表评论，你需要登录或注册

查看更多评论

家常菜快手菜下饭菜早餐凉菜素食烘焙主食小吃红烧肉可乐鸡翅红烧茄子南瓜饼酸菜鱼

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7 烤箱版豆豉烤鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载凯哥菜谱app

帮助你快速搞定一桌菜