#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤西红柿

“烤西红柿简便易做，是肉食或鱼类的最佳搭配。”
所属分类： 烧烤   烤箱菜   创意菜  

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤西红柿的用料

主料

干面包 1/4片 干面包 1/4片

辅料

罗勒叶 15g 罗勒叶 15g
大蒜 2瓣 大蒜 2瓣
橄榄油 1勺

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤西红柿的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤西红柿的做法图解2

步骤1

烤箱预热，烤盘底上铺一层锡纸，烤架离火约15厘米。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤西红柿的做法图解3

步骤2

罗勒、荷兰芹、面包屑、大蒜、盐和油在小碗内混和。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤西红柿的做法图解4

步骤3

将西红柿切面朝上放于烤盘上，烤2分钟。把步骤2的混合物舀到西红柿上面，再烤3分钟，直至混合物变脆，西红柿热透。

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤西红柿的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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