二十四节气餐盘画——寒露

“二十四和节气中的第十七个节气就是寒露,寒露的意思就是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜的样子,这时候的北方地区会出现霜冻,已进入深秋景象,白云红叶,偶见早霜,而南方,也是秋意渐浓,蝉噤荷残。”
所属分类: 高颜值   创意菜  

二十四节气餐盘画——寒露的用料

主料

黄瓜 1根 黄瓜 1根

二十四节气餐盘画——寒露的做法

#二十四节气餐盘画——寒露的做法图解2

步骤1

准备所需食材
#二十四节气餐盘画——寒露的做法图解3

步骤2

取一片苋菜的叶子
#二十四节气餐盘画——寒露的做法图解4

步骤3

剪成荷叶的形状
#二十四节气餐盘画——寒露的做法图解5

步骤4

黄瓜在顶部切开
#二十四节气餐盘画——寒露的做法图解6

步骤5

再把苋菜梗叶相连的部分修剪成杆状
#二十四节气餐盘画——寒露的做法图解7

步骤6

把黑芝麻贴在黄瓜切面上
#二十四节气餐盘画——寒露的做法图解8

步骤7

在盘子的下端摆上“荷叶”
#二十四节气餐盘画——寒露的做法图解9

步骤8

杆状的苋菜放在上面
#二十四节气餐盘画——寒露的做法图解10

步骤9

最后放黄瓜头,把秋冷残荷的景象表现出来
#二十四节气餐盘画——寒露的做法图解11

步骤10

加上中国风印章,完成

二十四节气餐盘画——寒露的烹饪技巧


小贴士:1、黄瓜切的时候注意不要太长2、黑芝麻均匀的摆放就可以3、苋菜选取紫色和绿色相间的部位最好看 -使用的厨具:其他

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