自制苹果酱


所属分类： 甜品   果酱  

自制苹果酱的用料

主料

苹果 适量 苹果 适量
柠檬汁 适量

自制苹果酱的做法

#自制苹果酱的做法图解2

步骤1

买回的苹果拿盐搓洗苹果皮，后拿盐水泡半个小时。
#自制苹果酱的做法图解3

步骤2

冲洗干净淹水后切块。
#自制苹果酱的做法图解4

步骤3

切块的苹果泡在淡盐水里，以防它变色。
#自制苹果酱的做法图解5

步骤4

冲洗下后丢榨汁机里。
#自制苹果酱的做法图解6

步骤5

果汁倒钢锅放冰糖熬。
#自制苹果酱的做法图解7

步骤6

挤柠檬汁，我挤进去了整个的柠檬汁，不喜酸的朋友可以少挤点。熬到水份蒸发掉，果酱粘稠，用勺子勺起果酱，并倒置，果酱会挂在勺子上，即说明果酱已熬好了，关火。
#自制苹果酱的做法图解8

步骤7

酸甜可口的苹果酱，丝毫不比外面卖的差吧。

自制苹果酱的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 8   自制苹果酱的做法步骤

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