泰国牛肉色拉

“重口味的泰国菜曾经在有段时间惊艳众生而现如今越来越多的泰国餐厅涌现泰国菜给人的印象从特色鲜明变成了千篇一律其实,本来我也厌倦了泰国菜的……但今天这一道泰国色拉我最后还是没有忍住口水”
所属分类: 创意菜   泰国菜  

泰国牛肉色拉的用料

主料

牛肉 适量 牛肉 适量
金桔 适量 金桔 适量
芒果 适量 芒果 适量
芹菜 适量 芹菜 适量
豆芽 适量

辅料

红辣椒 适量 红辣椒 适量

泰国牛肉色拉的做法

#泰国牛肉色拉的做法图解2

步骤1

用黑胡椒腌制牛肉。
#泰国牛肉色拉的做法图解3

步骤2

将腌制好的牛肉放入锅中煎至三分熟。
#泰国牛肉色拉的做法图解4

步骤3

将所有食材切成小块。
#泰国牛肉色拉的做法图解5

步骤4

将薄荷叶碾碎,加入金桔汁和蜂蜜搅拌,挤出汁,加入少许橄榄油搅拌均匀。
#泰国牛肉色拉的做法图解6

步骤5

将调好的料汁与切好的食材搅拌均匀。
#泰国牛肉色拉的做法图解7

步骤6

最后重要的一步,美美地摆盘,浇上料汁,over!

泰国牛肉色拉的烹饪技巧


使用的厨具:其他

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/ 7   泰国牛肉色拉的做法步骤

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