异国风味--咖喱鸡肉饭

“做在家里就可以吃到异国风味的咖喱鸡肉饭！而且咖喱可是好东西哦！咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲； 咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。所以在炎热的夏天足不出户就可以的给自己还有家人做上一盘开胃可口的咖喱鸡肉饭把！（温馨提醒您：一般人群均可食用咖喱　　但胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用哦！） 修改”
所属分类： 主食   家常菜   外国美食   儿童   老人   泰国菜   冬季食谱   午餐   工作餐  

异国风味--咖喱鸡肉饭的用料

主料

鸡腿 2个 鸡腿 2个
胡萝卜 一根

辅料

洋葱 一颗

异国风味--咖喱鸡肉饭的做法

#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤1

将土豆 胡萝卜切滚刀块，洋葱切成小正方形，鸡腿肉切丁。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤2

在切好的鸡丁里放少许盐，鸡精，黑胡椒，嫩肉粉，白酒，葱姜蒜粉调味。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤3

用厨房用纸把锅里的水擦干净！一定要擦干净哦~不然马上倒油的时候油会溅起来的~烫着手就不好了。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤4

在锅内倒少许油放洋葱下去炒至有香味出来即可盛出。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤5

再将胡萝卜放入锅内煸炒片刻盛出。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤6

放人土豆煸炒片刻盛出。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤7

倒入鸡肉炒至表面断生。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤8

把刚才煸炒过的土豆，洋葱，胡萝卜，鸡肉一起倒入锅内。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤9

在锅内倒入开水，漫过食材就行。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解11

步骤10

用大火烧开后转中火或小火煮。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解12

步骤11

煮至土豆 胡萝卜 鸡肉 快熟时放人咖喱块。如果喜欢硬点的土豆 胡萝卜 就可以少煮一会，如果喜欢烂烂的土豆 胡萝卜 就可以多煮一会迟一点放咖喱块。同样想要汤汁多一点就多放一点水，想要粘稠一点就少放点水多煮一会。
#异国风味--咖喱鸡肉饭的做法图解13

步骤12

这个就是煮好了的咖喱鸡肉，可以配米饭吃也可以配面条。

异国风味--咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

异国风味--咖喱鸡肉饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   异国风味--咖喱鸡肉饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜