宝宝辅食——猪肉蓉

“给小外甥女做的小零食，猪肉蓉是肉松的一种，比肉松细碎一点，小宝宝吃比较容易吞咽，入口即化”
所属分类： 私房菜   婴儿  

宝宝辅食——猪肉蓉的用料

主料

猪里脊肉 800克 猪里脊肉 800克
八角 2个

辅料

生抽 30克 生抽 30克
食用油 50克 食用油 50克
盐 2克

宝宝辅食——猪肉蓉的做法

#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解2

步骤1

里脊肉去除筋膜，切成2-3厘米方块
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解3

步骤2

烧热水把肉块灼水
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解4

步骤3

肉块用清水洗干净
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解5

步骤4

电饭煲里放入没过肉块的水，再放入生姜和八角，煮1小时
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解6

步骤5

煮到用筷子夹起肉块，用手能轻松的捏开肉就可以了
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解7

步骤6

肉块用保鲜袋装起来，用擀面杖擀松
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解8

步骤7

再把肉撕碎一点
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解9

步骤8

调味料材料混合均匀
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解10

步骤9

肉丝放入面包桶内
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解11

步骤10

调味料倒入面包桶里，启动面包机的肉松功能
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解12

步骤11

为了防止肉松在做的过程中肉丝飞溅到面包桶外，可以在面包桶上盖一张油纸或者锡纸
#宝宝辅食——猪肉蓉的做法图解13

步骤12

因为是做给小朋友吃的，肉撕的比较碎，一个肉松程序就可以了，如果肉比较大块，可以用2个肉松程序

宝宝辅食——猪肉蓉的烹饪技巧


1.不同的面包机功率不同，如果是一个肉松程序还不够碎的话，建议用2次肉松程序2.买不到里脊肉可以买猪腿肉 -使用的厨具：面包机

上传我做的这道菜

宝宝辅食——猪肉蓉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   宝宝辅食——猪肉蓉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜