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桂圆桃胶蜜枣汤
“年前网购了些桃胶一直想不起来吃，天热吃饭睡觉质量都不高，汤汤水水的就做得多了些，提前一晚泡上桃胶再加一些安眠的桂圆，小火慢炖半小时，炖好的甜汤再冰箱冷藏上几个小时，吃起来那是一个爽口。”
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桂圆桃胶蜜枣汤的做法
步骤1
准备的原料。
步骤2
桃胶先提前泡发，大约需要10小时左右，天热放冰箱冷藏泡发。
步骤3
泡好的桃胶处理干净里面的杂质洗净待用。
步骤4
桂圆去壳。
步骤5
所有的主料加一起洗净待用。
步骤6
加入适量的水烧开。
步骤7
再改小火炖半小时。
步骤8
清爽鲜甜的桂圆桃胶蜜枣汤就炖好了。桂圆桃胶蜜枣汤的烹饪技巧
1.桃胶需要提前泡发，泡发好 的桃胶体积会比干的大十倍左右。2.汤里不需要再加糖，甜度靠桂圆和蜜枣的糖粉就可以。3.在夏天冷藏后吃更爽口。 -使用的厨具：汤锅、砂锅
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