紫色甜酒小汤圆


所属分类： 甜品   家常菜   元宵节  

紫色甜酒小汤圆的用料

主料

糯米粉 适量 糯米粉 适量
汉菜 适量

辅料

白砂糖 适量 白砂糖 适量
甜酒 适量

紫色甜酒小汤圆的做法

#紫色甜酒小汤圆的做法图解2

步骤1

将汗菜洗干净，放进热水里煮一会，直至水变色，
#紫色甜酒小汤圆的做法图解3

步骤2

把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中，加一小勺油加入刚才紫色的水，揉成面团，再分成如下图所示
#紫色甜酒小汤圆的做法图解4

步骤3

接下来就可以煮了，在锅里放些甜酒

紫色甜酒小汤圆的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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