健脑抗衰—香瓜五果汤盅

“功效：核桃可防止细胞老化，健脑、增强记忆力及延缓衰老。葡萄干可补血强智利筋骨。花生中的赖氨酸可提高儿童的智力，防止人体过早衰老。枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。”
所属分类： 汤类   老人   下午茶   冬季食谱   宴客菜   健脑益智   益智补脑   抗衰老  

健脑抗衰—香瓜五果汤盅的用料

主料

香瓜 1个 香瓜 1个
花生仁 12粒 花生仁 12粒

辅料

枸杞 8粒 枸杞 8粒

配料

冰糖 适量 冰糖 适量

健脑抗衰—香瓜五果汤盅的做法

#健脑抗衰—香瓜五果汤盅的做法图解2

步骤1

香瓜洗净，再1/3处切开，挖去瓜瓤。
#健脑抗衰—香瓜五果汤盅的做法图解3

步骤2

将核桃仁洗净掰小块，蜜枣洗净切小块，枸杞、花生仁、葡萄干洗净。
#健脑抗衰—香瓜五果汤盅的做法图解4

步骤3

将所有材料装入香瓜中。
#健脑抗衰—香瓜五果汤盅的做法图解5

步骤4

冰糖用开水化开，然后将冰糖水倒入香瓜中。
#健脑抗衰—香瓜五果汤盅的做法图解6

步骤5

将香瓜封口，放入蒸锅，蒸40分钟即可。

健脑抗衰—香瓜五果汤盅的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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