虾仁土豆沙拉

“既可以作为主食，也可以是一道菜”
所属分类： 热菜   西式宴请  

虾仁土豆沙拉的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
芦笋 1根

辅料

盐 3g 盐 3g

虾仁土豆沙拉的做法

#虾仁土豆沙拉的做法图解2

步骤1

将番茄切丁倒入锅内进行煸炒出汁
#虾仁土豆沙拉的做法图解3

步骤2

然后将之前炒好鸡蛋倒入，煮5分钟后，加入盐即可
#虾仁土豆沙拉的做法图解4

步骤3

将白灼虾去壳
#虾仁土豆沙拉的做法图解5

步骤4

将土豆煮熟后碾压成泥，然后用倒入圆形的模具压实
#虾仁土豆沙拉的做法图解6

步骤5

然后在上面淋上番茄炒蛋，插上虾仁，最后用芦笋在周围装饰即可

虾仁土豆沙拉的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 6   虾仁土豆沙拉的做法步骤

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