豌豆奶昔

“颜色清新，奶香浓郁，加上豌豆独特的细沙口感，好喝不腻呢?”
所属分类： 饮品   下午茶   奶昔  

豌豆奶昔的用料

主料

绿豌豆 适量 绿豌豆 适量

豌豆奶昔的做法

#豌豆奶昔的做法图解2

步骤1

冻豌豆适量，温水泡开。
#豌豆奶昔的做法图解3

步骤2

剥去外壳。
#豌豆奶昔的做法图解4

步骤3

加热纯牛奶。
#豌豆奶昔的做法图解5

步骤4

煮一滚备用。
#豌豆奶昔的做法图解6

步骤5

豌豆倒进搅拌机，适量糖粉，舀进适量煮豌豆的水，全用奶的话会腻味。
#豌豆奶昔的做法图解7

步骤6

纯牛奶适量。
#豌豆奶昔的做法图解8

步骤7

打成细腻的豌豆泥。
#豌豆奶昔的做法图解9

步骤8

成品。
#豌豆奶昔的做法图解10

步骤9

成品。

豌豆奶昔的烹饪技巧


稍微停一会，气泡会消失，视觉口感会更会细腻。(孩子要上课，我就当即拍照了?) -使用的厨具：搅拌机

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