烤大蒜子

“不喜欢吃大蒜子的人会爱上吃大蒜子。烤完待凉，我是直接咬一口大蒜子吃进嘴里，吐出皮来。当然，也可以剥皮吃。就像吃葵花仔一样，吃肉吐壳更好吃。”
所属分类： 烧烤  

烤大蒜子的用料

主料

大蒜子 3个

辅料

孜然粉 适量 孜然粉 适量
油 适量 油 适量

烤大蒜子的做法

#烤大蒜子的做法图解2

步骤1

准备三个大蒜。
#烤大蒜子的做法图解3

步骤2

一个个剥开，用水洗净。
#烤大蒜子的做法图解4

步骤3

放盐，孜然粉，辣椒粉，油搅拌。
#烤大蒜子的做法图解5

步骤4

搅拌匀，放置2小时以上。
#烤大蒜子的做法图解6

步骤5

用竹签串好大蒜子。(小心刺到手)
#烤大蒜子的做法图解7

步骤6

烤箱200度预热5分钟，全火，烤15分钟。
#烤大蒜子的做法图解8

步骤7

装盘。

烤大蒜子的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 8   烤大蒜子的做法步骤

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