牛油果燕窝

“燕窝牛油果的搭配功效:美容、抗衰老,降低胆固醇、降血脂,保护心血管、保护肝脏,保护子宫和子宫颈,改善发质,滋润祛燥。记录生活,记录美食~”
所属分类: 甜品  

牛油果燕窝的用料

主料

燕窝 1盏

牛油果燕窝的做法

#牛油果燕窝的做法图解2

步骤1

燕盏加入适量纯净水进行泡发。
#牛油果燕窝的做法图解3

步骤2

泡发两个小时后,撕开燕角,继续泡发。
#牛油果燕窝的做法图解4

步骤3

总共泡发四个小时后,放在干净的容器里挑毛,九里香很干净,稍稍挑去些小毛,用水过几遍就很干净的咯。
#牛油果燕窝的做法图解5

步骤4

将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖,大约炖煮15-25分钟,此时口感最佳。
#牛油果燕窝的做法图解6

步骤5

将成熟度刚好的牛油果切半,将果肉挖出,和燕窝混合。
#牛油果燕窝的做法图解7

步骤6

将牛油果燕窝混合物装入牛油果即可~可根据个人口味加入石蜂糖调味~

牛油果燕窝的烹饪技巧


使用的厨具:炖盅

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/ 7   牛油果燕窝的做法步骤

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