宝宝南瓜磨牙棒

“★满妈厨房★这款磨牙棒，适合刚长出乳牙的宝宝，这个阶段因为出牙不适，所以总喜欢咬东西。方子里面只用了蛋黄，因为一岁内食用蛋白有致敏的风险。如果宝宝确认过蛋白没有问题，配方也可以换成全蛋。无油无糖，很适合孩子吃，做完我都吃了不少，是真的够硬，也够脆，磨牙的效果杠杠的?做好后放入密封罐中保存，避免受潮，小宝宝拿着食用，一定要有成人在身边，避免咬掉大块卡住。”
所属分类： 甜品   婴儿   零食  

宝宝南瓜磨牙棒的用料

主料

低筋面粉 100g 低筋面粉 100g

宝宝南瓜磨牙棒的做法

#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解2

步骤1

南瓜去皮蒸熟(我蒸的比较多，还做了其他菜，因为觉得只蒸50克浪费火)?。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解3

步骤2

过筛成南瓜泥。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解4

步骤3

准备好需要用到的食材普通面粉就可以，也有看到低筋粉的配方，应该都可以做出来。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解5

步骤4

面粉先倒入3/4，后期随着搅拌，看面团的干稀程度，再决定面粉的添加量。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解6

步骤5

加入蛋黄。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解7

步骤6

开始搅拌，如果太稀就继续加面粉。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解8

步骤7

揉成面团，比做面食的面团稍硬一些。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解9

步骤8

擀成面片，不要太薄。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解10

步骤9

先裁成长方形，再切近1cm宽的竖条。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解11

步骤10

略短于手指长度，将竖条拧麻花状。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解12

步骤11

烤箱180度预热。 放入后可以用150度左右 烤30分钟，上色就要出锅了。
#宝宝南瓜磨牙棒的做法图解13

步骤12

晾凉后就会变得又硬又脆，如果颜色过深就是火太大了，不要给宝宝吃了，会有些苦味。

宝宝南瓜磨牙棒的烹饪技巧


1、面粉的吸水性不同，所以分批加入，观察面团的情况而定。2、南瓜不需要加水打成泥，那在就太稀了，做出来只有面味了，直接撵碎即可，随着揉面会越来越细腻。3、喜欢满妈的分享，就多多关注吧 -使用的厨具：电烤箱、蒸锅

上传我做的这道菜

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