“牛肉”牛肉香菜馄饨


所属分类： 主食   家常菜   早餐   馄饨  

“牛肉”牛肉香菜馄饨的用料

主料

牛肉 适量 牛肉 适量
馄饨皮 适量 馄饨皮 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
香油 适量 香油 适量
虾米 适量 虾米 适量

“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法

#“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法图解2

步骤1

牛肉剁碎。
#“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法图解3

步骤2

葱姜剁碎，与牛肉混合。
#“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法图解4

步骤3

放入一个l鸡蛋，蚝油，生抽，五香粉，朝一个方向搅拌上劲，腌30分钟。
#“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法图解5

步骤4

香菜切碎，混合入肉，放香油，盐，鸡精。
#“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法图解6

步骤5

上劲。
#“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法图解7

步骤6

包好。
#“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法图解8

步骤7

大碗中放香菜，葱丝，紫菜，虾米，少许盐，生抽。
#“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法图解9

步骤8

馄饨煮熟。
#“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法图解10

步骤9

碗中倒入半碗馄饨汤。
#“牛肉”牛肉香菜馄饨的做法图解11

步骤10

煮好的馄饨捞入碗中。

“牛肉”牛肉香菜馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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