猪肉白菜木耳包子


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猪肉白菜木耳包子的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量
木耳 适量

辅料

面粉 500g 面粉 500g
酵母 5g 酵母 5g
葱末 适量 葱末 适量
生抽 适量 生抽 适量
十三香 适量 十三香 适量
味精 适量 味精 适量
盐 适量

猪肉白菜木耳包子的做法

#猪肉白菜木耳包子的做法图解2

步骤1

面团食材放入容器中和成面团醒发制两倍大。
#猪肉白菜木耳包子的做法图解3

步骤2

白菜剁碎。
#猪肉白菜木耳包子的做法图解4

步骤3

肉馅中加入所有调料。
#猪肉白菜木耳包子的做法图解5

步骤4

搅拌均匀。
#猪肉白菜木耳包子的做法图解6

步骤5

加木耳。
#猪肉白菜木耳包子的做法图解7

步骤6

加白菜馅。
#猪肉白菜木耳包子的做法图解8

步骤7

搅拌均匀。
#猪肉白菜木耳包子的做法图解9

步骤8

醒发好的面团分成小剂子擀成薄片放上馅包成包子。
#猪肉白菜木耳包子的做法图解10

步骤9

全部做好放入蒸锅大火烧开转中火蒸十五分钟即可。
#猪肉白菜木耳包子的做法图解11

步骤10

熟了。

猪肉白菜木耳包子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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