给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线

“上一次做麻辣米线，我自己是吃了个过瘾，可是馋坏了俺家的小馋猫。她不停地说：“辣辣，不吃……”可是，过不了一分钟，又会自己说：“没辣辣，自己吃吧！”当我告诉她有辣椒不能吃时，她竟然跟我说：“长高高自己吃辣椒……”为了满足她小小的不算愿望的愿望，昨天我特意做了一碗不辣的米线给她。她吃得那叫个香啊！这款菌汤三鲜米线刚好也满足了一些由于某种原因不能吃辣的筒子，味道非常地棒！虽然说少了麻辣味的刺激，但是多了菌汤的鲜香，吃起来又是另外一种非常不同的享受呢！”
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给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的用料

主料

干米线 一小撮

辅料

菌菇靓汤浓汤宝 1个 菌菇靓汤浓汤宝 1个
海带 少量 海带 少量
胡萝卜 两片

给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的做法

#给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的做法图解2

步骤1

干米线用开水煮两分钟，捞出过凉水，备用。
#给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的做法图解3

步骤2

豆腐皮和海带分别切丝细。
#给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的做法图解4

步骤3

青菜摘洗干净。
#给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的做法图解5

步骤4

汤锅加一碗凉水，加入菌菇靓汤浓汤宝烧开。
#给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的做法图解6

步骤5

加入海带。
#给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的做法图解7

步骤6

加入豆腐皮。
#给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的做法图解8

步骤7

加入煮好的米线。
#给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的做法图解9

步骤8

加入清洗好的青菜，大火煮一分钟。
#给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的做法图解10

步骤9

出锅，装碗，切好的两片胡萝卜装饰即可。

给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线的烹饪技巧


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