黑椒牛排饭

“黑糊糊的是牛排酱，不是煎糊了。下次关了火再下酱试试看。如果我只用红酒和盐颜色肯定会更好看”
所属分类： 高档  

黑椒牛排饭的用料

主料

牛排 适量

黑椒牛排饭的做法

#黑椒牛排饭的做法图解2

步骤1

平底锅，中火，煎
#黑椒牛排饭的做法图解3

步骤2

牛排煎到自己喜欢的程度时，抹牛排酱，再煎一分钟起锅。抹酱前可以烹点红酒。翻炒香菇片，放少许生抽。有奶酪可以擦点奶酪进去，别有风味。有洋葱也可以切点洋葱碎进去。
#黑椒牛排饭的做法图解4

步骤3

开动，可以搭配红酒，橙汁。

黑椒牛排饭的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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