八宝粥

“冬天可以经常喝点噢,不止是全身暖暖,还可以除湿、增强免疫力噢!还有最重要的就是是满足口感啦!”
所属分类:    家常菜   早餐  

八宝粥的用料

主料

桂圆 10颗 桂圆 10颗
花芸豆 50克 花芸豆 50克
绿豆 50克 绿豆 50克
糯米 50克 糯米 50克
葡萄干 20克 葡萄干 20克

八宝粥的做法

#八宝粥的做法图解2

步骤1

准备食材。
#八宝粥的做法图解3

步骤2

所有米类、花生、红枣洗净用清水静泡一晚上(8小时左右),莲子单独静泡。
#八宝粥的做法图解4

步骤3

剥出桂圆肉。
#八宝粥的做法图解5

步骤4

去除莲子心。
#八宝粥的做法图解6

步骤5

所有原料放入锅中,倒入清水,多倒些。开大火煮开后换中小火煲45分钟左右。
#八宝粥的做法图解7

步骤6

出锅啦,爱吃甜的可拌入白糖噢。
#八宝粥的做法图解8

步骤7

成品图。
#八宝粥的做法图解9

步骤8

成品图。

八宝粥的烹饪技巧


1.白糖可根据自己喜欢的口味来添加哈。也可以不加,我比较不加糖的,那个米香味,格外喜欢。2.尽量多添一些清水,可以多煮一会,豆子面一些好吃。3.把豆子类用清水泡一下可以节省煲粥的很多时间。4.这个量,可以煮5碗(5.5寸)浓粥的。尽量一次喝完不要留到下一次哈。 -使用的厨具:汤锅

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/ 9   八宝粥的做法步骤

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