鲜银耳红枣糖水(养生壶版)

“某一天发现,宝贝也喜欢吃银耳糖水,平时偷懒的我也会时不时煲一次。这几天太闷热,干燥得很。来一碗银耳糖水滋润一下吧!不喜甜的可以不用放糖,红枣的甜味刚刚好。”
所属分类: 糖水   家常菜   下午茶  

鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的用料

主料

万坤鲜银耳 三分之一颗 万坤鲜银耳 三分之一颗

鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的做法

#鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的做法图解2

步骤1

鲜银耳需要急冻,前一天晚上放到冷藏室解冻,取三分之一颗,二人份。
#鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的做法图解3

步骤2

将鲜银耳清洗干净。
#鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的做法图解4

步骤3

将鲜银耳撕成小片。
#鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的做法图解5

步骤4

加入泡好的红枣。
#鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的做法图解6

步骤5

加入洗净的龙眼干。
#鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的做法图解7

步骤6

倒入养生壶,加适量的凉白开。
#鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的做法图解8

步骤7

半个小时候自动跳闸,银耳糖水煲好了。
#鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的做法图解9

步骤8

直接吃,或者加点谷物麦片,都美味。爱好甜食的可以适量放糖。

鲜银耳红枣糖水(养生壶版)的烹饪技巧


1,煲的过程中,水将开时将养生壶的盖揭开,避免溢出来。2,材料很重要。我以前在市场上买过干银耳,泡一碗,煮两个小时也出不了胶。这次的鲜银耳就不担心这个问题,而且简单省时。 -使用的厨具:养生壶

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