山楂炖雪梨

“山楂，消食健胃，活血化淤，今用来和雪梨一起炖煮，加了冰糖，酸甜可口，感觉不错分享给大家！”
所属分类： 糖水   家常菜   下午茶  

山楂炖雪梨的用料

主料

山楂 适量 山楂 适量
冰糖 适量

山楂炖雪梨的做法

#山楂炖雪梨的做法图解2

步骤1

所需食材准备就绪。
#山楂炖雪梨的做法图解3

步骤2

雪梨去皮切块。
#山楂炖雪梨的做法图解4

步骤3

取出山楂核。
#山楂炖雪梨的做法图解5

步骤4

山楂放入高压锅中，加适量的水和梨块，水的量不要太多哦。
#山楂炖雪梨的做法图解6

步骤5

放入冰糖，可先放一块，试试甜度。
#山楂炖雪梨的做法图解7

步骤6

大火煮沸转小火慢炖，不用盖盖子哦。
#山楂炖雪梨的做法图解8

步骤7

美美的果胶出来后关火晾凉，放入密封盒尽快食用。
#山楂炖雪梨的做法图解9

步骤8

家常糖水，请您品鉴。
#山楂炖雪梨的做法图解10

步骤9

成品图。
#山楂炖雪梨的做法图解11

步骤10

成品图。

山楂炖雪梨的烹饪技巧


熬制时尽量不要用铁质锅，颜色营养都会大打折扣哦！祝您愉快。 -使用的厨具：高压锅

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