蒸梨盅

“快要咳炸了，又不能吃药，蒸个梨盅吃，快快好起来吧！”
所属分类： 糖水   午餐   晚餐  

蒸梨盅的用料

主料

梨 3个

辅料

黄冰糖 3颗 黄冰糖 3颗
红枣 3颗

蒸梨盅的做法

#蒸梨盅的做法图解2

步骤1

银耳泡发洗干净，撕成小朵，红枣洗净撕成小块。
#蒸梨盅的做法图解3

步骤2

梨切掉顶盖，用勺子挖掉梨核，注意不要挖漏。
#蒸梨盅的做法图解4

步骤3

依次放入银耳，红枣和冰糖。
#蒸梨盅的做法图解5

步骤4

盖上顶盖，用牙签固定。
#蒸梨盅的做法图解6

步骤5

把梨放进小碗，放入蒸锅。
#蒸梨盅的做法图解7

步骤6

大火烧开转中火蒸半个小时。
#蒸梨盅的做法图解8

步骤7

止咳润肺蒸梨盅。
#蒸梨盅的做法图解9

步骤8

吃梨喝汤。

蒸梨盅的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 9   蒸梨盅的做法步骤

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