葱香鸡蛋软饼

“快手营养早餐，做法超简单，又香又软，保证孩子喜欢吃！”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼  

葱香鸡蛋软饼的用料

主料

面粉 150克 面粉 150克

辅料

香葱 2棵 香葱 2棵

葱香鸡蛋软饼的做法

#葱香鸡蛋软饼的做法图解2

步骤1

准备食材：面粉、鸡蛋、香葱
#葱香鸡蛋软饼的做法图解3

步骤2

香葱洗净切末
#葱香鸡蛋软饼的做法图解4

步骤3

切好的香葱末和面粉一起放入大碗中，加入适量食盐
#葱香鸡蛋软饼的做法图解5

步骤4

加清水搅拌成糊状。
#葱香鸡蛋软饼的做法图解6

步骤5

加入鸡蛋
#葱香鸡蛋软饼的做法图解7

步骤6

搅打成糊状，直至没有面粉颗粒，静置几分钟。
#葱香鸡蛋软饼的做法图解8

步骤7

锅中刷少许底油，把一勺面糊倒入平底锅中。慢慢转动平底锅，使面糊均匀布满锅底。
#葱香鸡蛋软饼的做法图解9

步骤8

小火加热，大约1分钟左右，饼的边缘翘起，反面，把另一面稍微煎一下就可以出锅了。
#葱香鸡蛋软饼的做法图解10

步骤9

成品，又软又香。做早餐不错的选择。

葱香鸡蛋软饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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