苹果牛奶蛋羹


所属分类： 羹类   早餐  

苹果牛奶蛋羹的用料

主料

苹果 1个 苹果 1个
鸡蛋 2只

辅料

料酒 适量 料酒 适量

苹果牛奶蛋羹的做法

#苹果牛奶蛋羹的做法图解2

步骤1

鸡蛋磕在碗中，加料酒打散。
#苹果牛奶蛋羹的做法图解3

步骤2

放入牛奶和白糖搅匀（牛奶大约是蛋液的1.5倍）。
#苹果牛奶蛋羹的做法图解4

步骤3

苹果去皮去核切小丁。
#苹果牛奶蛋羹的做法图解5

步骤4

苹果放入玻璃碗中。
#苹果牛奶蛋羹的做法图解6

步骤5

倒入牛奶蛋液。
#苹果牛奶蛋羹的做法图解7

步骤6

上锅蒸约15分钟。
#苹果牛奶蛋羹的做法图解8

步骤7

成品图。

苹果牛奶蛋羹的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 8   苹果牛奶蛋羹的做法步骤

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