酸辣鸡蛋荞麦面

“天气逐渐热起来，酸辣口实属开胃，今来一款：酸辣鸡蛋荞麦面，美美的很营养呢！”
所属分类： 主食   面条   家常菜   早餐   晚餐  

酸辣鸡蛋荞麦面的用料

主料

荞麦面 适量 荞麦面 适量

辅料

青菜 适量 青菜 适量

调料

葱油 适量 葱油 适量
醋 适量 醋 适量
酱油 适量 酱油 适量

酸辣鸡蛋荞麦面的做法

#酸辣鸡蛋荞麦面的做法图解2

步骤1

荞麦面备用。
#酸辣鸡蛋荞麦面的做法图解3

步骤2

鸡蛋和小葱备用。
#酸辣鸡蛋荞麦面的做法图解4

步骤3

青菜洗净控水。
#酸辣鸡蛋荞麦面的做法图解5

步骤4

荞麦面和鸡蛋煮熟。
#酸辣鸡蛋荞麦面的做法图解6

步骤5

小葱碎，蚝油，葱油，酱油，醋，油泼辣子，盐放入碗中。
#酸辣鸡蛋荞麦面的做法图解7

步骤6

调制好底汤备用。
#酸辣鸡蛋荞麦面的做法图解8

步骤7

码入煮好的面和鸡蛋，青菜即可。
#酸辣鸡蛋荞麦面的做法图解9

步骤8

美美的酸辣口棒极了。
#酸辣鸡蛋荞麦面的做法图解10

步骤9

成品图。

酸辣鸡蛋荞麦面的烹饪技巧


时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您节日快乐！ -使用的厨具：煮锅

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