网红珍珠脏脏奶茶

“网红款珍珠脏脏奶茶,简单版,不用现做珍珠丸子跟熬制黑糖糖浆,10分钟搞定,加入了雀巢三花淡奶,口感极佳,黑糖香醇,牛奶丝滑,一起美美地享受夏天吧~~~”
所属分类: 饮品   下午茶   夏季食谱  

网红珍珠脏脏奶茶的用料

主料

黑糖糖浆 2匙(展艺) 黑糖糖浆 2匙(展艺)
三花淡奶 100ml(雀巢) 三花淡奶 100ml(雀巢)

网红珍珠脏脏奶茶的做法

#网红珍珠脏脏奶茶的做法图解2

步骤1

准备珍珠丸子(展艺、半成品)+黑糖糖浆(展艺)+三花淡奶(雀巢)+纯牛奶。
#网红珍珠脏脏奶茶的做法图解3

步骤2

半成品的珍珠丸子省时省力。
#网红珍珠脏脏奶茶的做法图解4

步骤3

展艺的珍珠丸子是生的,没煮过的。
#网红珍珠脏脏奶茶的做法图解5

步骤4

锅内水沸腾后,加珍珠丸子(水和珍珠10:1的比例),先煮5分钟,再关火闷3分钟。
#网红珍珠脏脏奶茶的做法图解6

步骤5

放入凉开水中备用。
#网红珍珠脏脏奶茶的做法图解7

步骤6

玻璃杯中加入珍珠丸子、黑糖糖浆及适量白砂糖。
#网红珍珠脏脏奶茶的做法图解8

步骤7

再涂抹一些黑糖糖浆在杯壁上。
#网红珍珠脏脏奶茶的做法图解9

步骤8

倒入三花淡奶及纯牛奶,珍珠脏脏奶茶就做好了,提前冷藏牛奶和淡奶,冰冰的,口感更佳。(挂杯效果能保持3-5分钟)。

网红珍珠脏脏奶茶的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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