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党参红枣鸡的做法
步骤1
原料：鸡一只。
步骤2
红枣一大把 党参一小把 黄芪一小樶。
步骤3
把鸡收拾干净后，用开水把鸡肚里稍微烫一遍，表面也烫烫哈，我就受不了煮出来的那些浮沫沫....，宁愿损失点鸡肉的鲜味。
步骤4
把红枣、黄芪用水冲洗一遍，然后塞进鸡肚子里。
步骤5
把收拾好的鸡、党参一起放在砂锅里，再加上一碗水。
步骤6
把砂锅直接放进大蒸锅里，凉水上锅哈，水开了10分钟后改中小火，蒸1个半小时即可， 吃的时候可以略撒点盐，不加盐也很好喝的。党参红枣鸡的烹饪技巧
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