白灼菜心

“夏日炎炎，来点清爽的青菜也不错?。”
所属分类： 家常菜   快手菜  

白灼菜心的用料

主料

菜心 300g

调料

食用油 少许 食用油 少许
生抽 少许

白灼菜心的做法

#白灼菜心的做法图解2

步骤1

菜心洗净。
#白灼菜心的做法图解3

步骤2

锅中倒入清水，滴入少许油。
#白灼菜心的做法图解4

步骤3

加入一匙盐。
#白灼菜心的做法图解5

步骤4

水开后放入菜心。
#白灼菜心的做法图解6

步骤5

大概灼4～5分钟即可捞出。
#白灼菜心的做法图解7

步骤6

摆入盘中，淋上生抽即可。

白灼菜心的烹饪技巧


1、灼青菜的水中一定要加点油、盐，那样灼出来的菜才会保持翠绿。2、喜欢吃脆一点的可以灼2～3分钟。 -使用的厨具：煮锅

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/ 7   白灼菜心的做法步骤

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