酸辣土豆丝

“爽口小炒。”
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酸辣土豆丝的用料

主料

土豆 1个

辅料

干辣椒 少许 干辣椒 少许

调料

油 少许 油 少许
盐 少许

酸辣土豆丝的做法

#酸辣土豆丝的做法图解2

步骤1

备好食材：如图。
#酸辣土豆丝的做法图解3

步骤2

将土豆削皮切丝。
#酸辣土豆丝的做法图解4

步骤3

清洗多余淀粉沥水备用。
#酸辣土豆丝的做法图解5

步骤4

热锅放油，下于辣椒，蒜末炒香。
#酸辣土豆丝的做法图解6

步骤5

下土豆丝炒至断生。
#酸辣土豆丝的做法图解7

步骤6

调盐，乌醋炒匀即可。
#酸辣土豆丝的做法图解8

步骤7

成品图。
#酸辣土豆丝的做法图解9

步骤8

成品图。

酸辣土豆丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   酸辣土豆丝的做法步骤

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