家庭版烤鸡腿

“孩子喜欢吃，不用出去买鸡腿了。”
所属分类：热菜家常菜烤箱菜

香辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

家庭版烤鸡腿的用料

主料

鸡翅适量

辅料

柠檬适量

调料

蚝油适量	蚝油适量
奥尔良烤粉适量	奥尔良烤粉适量

家庭版烤鸡腿的做法

步骤1

买回来的鸡腿，洗干净，开刀容易入味。找来个盆，放入奥尔良烤翅腌料，再放入酱油、蚝油，腌二十分。

步骤2

烤箱预热一下，烤盘垫锡纸刷油。

步骤3

把腌好的鸡腿摆放到烤盘上。

步骤4

在上面在盖成锡纸，防止溅油，

步骤5

上下火200度，烤20分钟。

步骤6

撒上芝麻，柠檬片摆盘。完美出锅。

家庭版烤鸡腿的烹饪技巧

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。 -使用的厨具：电烤箱