琥珀核桃仁


所属分类： 小吃   零食  

琥珀核桃仁的用料

主料

核桃仁 500g

辅料

冰糖 100g 冰糖 100g

琥珀核桃仁的做法

#琥珀核桃仁的做法图解2

步骤1

核桃仁水开煮五分钟去苦味。
#琥珀核桃仁的做法图解3

步骤2

煮好捞出沥干水分，放入烤盘。
#琥珀核桃仁的做法图解4

步骤3

度上下火烤30分钟左右即可。
#琥珀核桃仁的做法图解5

步骤4

锅里放少许水和冰糖蜂蜜小火煮。煮至浓稠变黄即可。
#琥珀核桃仁的做法图解6

步骤5

撒入芝麻
#琥珀核桃仁的做法图解7

步骤6

放入核桃仁翻拌均匀即可关火。
#琥珀核桃仁的做法图解8

步骤7

翻拌均匀再撒少许芝麻即可。

琥珀核桃仁的烹饪技巧


使用的厨具：烤炉、炒锅

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