烤羊肉串


所属分类： 烧烤  

烤羊肉串的用料

主料

羊腿肉 适量

辅料

孜然粉 适量 孜然粉 适量
洋葱 适量

烤羊肉串的做法

#烤羊肉串的做法图解2

步骤1

羊腿肉切厚片,洋葱切大片
#烤羊肉串的做法图解3

步骤2

越南椒盐粉
#烤羊肉串的做法图解4

步骤3

用椒盐粉腌制4小以上
#烤羊肉串的做法图解5

步骤4

竹签泡下水
#烤羊肉串的做法图解6

步骤5

用竹签穿起来(按个人喜欢,全部是肉或是用洋葱隔开)
#烤羊肉串的做法图解7

步骤6

撒点孜然粉
#烤羊肉串的做法图解8

步骤7

再把余下的洋葱铺在上面,进烤箱200度15分钟
#烤羊肉串的做法图解9

步骤8

用孜然粉加点油
#烤羊肉串的做法图解10

步骤9

刷上孜然油,再撒点孜然粒,再烤5-8分钟,即可
#烤羊肉串的做法图解11

步骤10

出炉后,喜欢吃孜然的可以再加..

烤羊肉串的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 11   烤羊肉串的做法步骤

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