枸杞吐司


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枸杞吐司的用料

主料

枸杞 15克 枸杞 15克
鸡蛋 51克 鸡蛋 51克
奶粉 26克 奶粉 26克
盐 2克 盐 2克
黄油 15克

枸杞吐司的做法

#枸杞吐司的做法图解2

步骤1

枸杞用70克水浸泡1小时左右；
#枸杞吐司的做法图解3

步骤2

用粉碎机将用水泡的枸杞打成汁备用；
#枸杞吐司的做法图解4

步骤3

将一枚鸡蛋放入面包机；
#枸杞吐司的做法图解5

步骤4

加入枸杞汁；
#枸杞吐司的做法图解6

步骤5

加入粉类；
#枸杞吐司的做法图解7

步骤6

揉成团；
#枸杞吐司的做法图解8

步骤7

发酵至2倍大，加入黄油继续揉至扩展阶段；
#枸杞吐司的做法图解9

步骤8

分成等量的3团；
#枸杞吐司的做法图解10

步骤9

擀成牛舌形后卷起了，放入吐司模；
#枸杞吐司的做法图解11

步骤10

发酵至8分满；
#枸杞吐司的做法图解12

步骤11

℃，40分钟，完成；
#枸杞吐司的做法图解13

步骤12

切开看切面，金黄色。

枸杞吐司的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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