纯天然蔓越莓手工饼干

“超级简单的蔓越莓饼干,按照这个配方做,吃完肯定会回味无穷的,亲们,快来试试吧,好简单的。”
所属分类: 烘焙   小吃   冰品  

纯天然蔓越莓手工饼干的用料

主料

蔓越莓干 70克 蔓越莓干 70克
糖粉 110克 糖粉 110克
低筋面粉 230克 低筋面粉 230克

纯天然蔓越莓手工饼干的做法

#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解2

步骤1

.将黄油室温软化,筛入糖粉搅匀
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解3

步骤2

.用手动打蛋器搅匀,不需要打发
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解4

步骤3

.搅至乳白色,不用打发,直接用手动打蛋器就可以了
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解5

步骤4

.慢慢加入鸡蛋液,搅匀即可
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解6

步骤5

.倒入切碎的蔓越莓
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解7

步骤6

.倒入了蔓越莓后不要搅拌,继续筛入面粉,然后用刮刀拌匀
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解8

步骤7

.整个长方体的形状,用保鲜膜包好,然后放入冷冻室,冷一个小时,拿出来硬硬的就可以了,然后切0.6cm厚的饼干片,放入烤箱中层180度,烤20-25分钟,至表面金黄色就可以了
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解9

步骤8

.烤好后放冷,吃的时候配上一杯牛奶,那就超级棒了。

纯天然蔓越莓手工饼干的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 9   纯天然蔓越莓手工饼干的做法步骤

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