纯天然蔓越莓手工饼干

“超级简单的蔓越莓饼干，按照这个配方做，吃完肯定会回味无穷的，亲们，快来试试吧，好简单的。”
所属分类： 烘焙   小吃   冰品  

纯天然蔓越莓手工饼干的用料

主料

蔓越莓干 70克 蔓越莓干 70克
糖粉 110克 糖粉 110克
低筋面粉 230克 低筋面粉 230克

纯天然蔓越莓手工饼干的做法

#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解2

步骤1

.将黄油室温软化，筛入糖粉搅匀
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解3

步骤2

.用手动打蛋器搅匀，不需要打发
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解4

步骤3

.搅至乳白色，不用打发，直接用手动打蛋器就可以了
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解5

步骤4

.慢慢加入鸡蛋液，搅匀即可
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解6

步骤5

.倒入切碎的蔓越莓
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解7

步骤6

.倒入了蔓越莓后不要搅拌，继续筛入面粉，然后用刮刀拌匀
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解8

步骤7

.整个长方体的形状，用保鲜膜包好，然后放入冷冻室，冷一个小时，拿出来硬硬的就可以了，然后切0.6cm厚的饼干片，放入烤箱中层180度，烤20-25分钟，至表面金黄色就可以了
#纯天然蔓越莓手工饼干的做法图解9

步骤8

.烤好后放冷，吃的时候配上一杯牛奶，那就超级棒了。

纯天然蔓越莓手工饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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