南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋

“七夕节来了,虽然不放假,但还是要过一过的。毕竟节日就那么几个,五一节和国庆节间长长的几个月让七夕的到来显得弥足珍贵。饮食男女,谁不食人间烟火?谁不喜郎情妾意?      早上问菠菜侠今天怎么过七夕节,他说出去吃大餐吧。我想了想,还是自己做吧,毕竟大餐是要花很多银子的。“那你送什么礼物给我呢?”“还要礼物呀!”菠菜侠一脸吃惊,哎,╮(╯▽╰)╭,果然只是个饮食男。鄙视他一下。      既然是饮食男,就给他做冰淇淋吧,又好做又好吃。做了南瓜的冰淇淋,柠檬黄,看上去非常的养眼,味道也非常不错。几可乱真香草冰淇淋啦!!相比香草夹的难买,南瓜真正是非常的平易近人啦,人人都可以买到它。”
所属分类: 甜品   冰品   七夕   冰淇淋  

南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的用料

主料

奶油 245g 奶油 245g
白砂糖 70g

南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法

#南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法图解2

步骤1

南瓜切成小块儿,蒸饭的时候放入电饭煲,等饭熟了南瓜也蒸熟了。
#南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法图解3

步骤2

将南瓜放入料理机打成南瓜泥。
#南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法图解4

步骤3

然后加入牛奶,搅拌均匀。
#南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法图解5

步骤4

加入20g砂糖搅拌均匀。
#南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法图解6

步骤5

淡奶油加入白醋,分三次加入50g糖,打发到七成的样子。
#南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法图解7

步骤6

然后将打好的奶油分三次加入到南瓜泥中。
#南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法图解8

步骤7

用橡皮刮刀缓慢画十字拌匀。
#南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法图解9

步骤8

拌好的冰淇淋明显涨了很多哦。
#南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法图解10

步骤9

将冰淇淋液倒入保鲜盒中,放入冰箱冷冻室,每隔两个小时搅拌一次,搅拌3-4次。
#南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的做法图解11

步骤10

还真是挺好吃的。

南瓜冰淇淋----七夕就吃柠檬黄冰淇淋的烹饪技巧


1.自己做的冰淇淋吃之前要提前拿出来放一会儿,不然太硬,冰淇淋挖勺挖不动。2.这个南瓜冰淇淋南瓜的味道和奶油南瓜汤很相似,如果你喜欢,不妨试试。 -使用的厨具:电饭煲、食物调理机

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