麻辣烫

“这次弄了全部过程，从来都是不会拍的，今天就拍了下来”
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麻辣烫的用料

主料

麻辣面 一把

辅料

黄瓜 土豆 黄瓜 土豆

配料

酱油 醋 酱油 醋
盐 鸡精 盐 鸡精

麻辣烫的做法

#麻辣烫的做法图解2

步骤1

泡发的木耳
#麻辣烫的做法图解3

步骤2

切好的土豆片和黄瓜片
#麻辣烫的做法图解4

步骤3

用冷水泡好的麻辣面。要吃的话要提前泡几个小时，那样煮的时间不会很长。
#麻辣烫的做法图解5

步骤4

用热水煮好的银耳
#麻辣烫的做法图解6

步骤5

准备的火锅汤料
#麻辣烫的做法图解7

步骤6

用热水烫的麻辣面
#麻辣烫的做法图解8

步骤7

煮好的土豆片和黄瓜片
#麻辣烫的做法图解9

步骤8

水烧开，下麻辣面，正在用热水烫
#麻辣烫的做法图解10

步骤9

上面撒的是香菜哦
#麻辣烫的做法图解11

步骤10

切好的蒜末。蒜皮不好拔，就用菜刀拍一下就可以了。
#麻辣烫的做法图解12

步骤11

所有配料哦。还有盐没有拍
#麻辣烫的做法图解13

步骤12

煮好的麻辣面出锅了
#麻辣烫的做法图解14

步骤13

先放一半的火锅料，然后加上谁，放在液汽上
#麻辣烫的做法图解15

步骤14

正在煮沸的麻辣烫汤料
#麻辣烫的做法图解16

步骤15

成品。因为碗大的缘故，看不到汤，其实汤在面底下。把所有配料加进去就可以吃了

麻辣烫的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 16   麻辣烫的做法步骤

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