红豆圆子(木糖醇版)

红豆圆子,自己熬制的红豆沙,健康养生.红豆主要有健脾化湿,刺激肠道,清除毒素等功效.熬制红豆沙保留了红豆的纤维,并且可以做成无糖的哈,也可以加入木糖醇,甜甜的更好吃,并且糖尿病人也可以食用哦~很健康也很补的日式甜品哈~~微博地址http://weibo.com/fantangmm
所属分类： 翻糖   饮品   粥  

红豆圆子(木糖醇版)的用料

主料

红豆 150克 红豆 150克
木糖醇 适量

辅料

糯米粉 50克 糯米粉 50克

红豆圆子(木糖醇版)的做法

#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解2

步骤1

豆沙配料:红豆150克,水适量,木糖醇适量 圆子:糯米粉50克,水50克 首先制作红豆沙,将红豆洗净,浸泡少许时间
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解3

步骤2

洗净后的红豆放入高压锅,倒入适量水,水量要完全没过红豆,随后高压锅压30分钟,直到红豆完全煮烂出沙
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解4

步骤3

将煮烂的红豆放入料理机中打成豆沙
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解5

步骤4

将豆沙盛入锅中,放入适量木糖醇熬煮,如果此时觉得豆沙过于粘稠,可以再加入适量水熬煮.直至豆沙变得顺滑. TIPS:如果你很健康,不用担心体重,当然也可放入白糖
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解6

步骤5

制作圆子: 50克糯米粉放入大碗中
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解7

步骤6

在糯米粉中加入50克水
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解8

步骤7

搅拌均匀
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解9

步骤8

直至糯米面团成为光滑整齐,不沾盆不粘手的状态就可以了,摸起来像塑形的石膏般触感
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解10

步骤9

用手将面团搓成若干个小团子
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解11

步骤10

将糯米团子放入热水中煮熟,刚放入的时候团子会沉底,直到浮上水面就是煮熟了
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解12

步骤11

将红豆沙盛入碗中,加入几个糯米小圆子,红豆圆子汤就做好了
#红豆圆子(木糖醇版)的做法图解13

步骤12

红豆圆子(木糖醇版)的烹饪技巧


上传我做的这道菜

红豆圆子(木糖醇版)的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   红豆圆子(木糖醇版)的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜