懒人版草莓酱

草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有“水果皇后”的美誉，当下正是草莓成熟的季节，草莓鲜香味美，但是不易存放，很容易烂掉，所以加工成草莓酱是很不错的选择，这样时时刻刻都能回味草莓的味道。
所属分类： 祛痰  

懒人版草莓酱的用料

主料

草莓 2000克 草莓 2000克

辅料

白糖 320克 白糖 320克

懒人版草莓酱的做法

#懒人版草莓酱的做法图解2

步骤1

草莓洗净去蒂；，切2-3刀（横竖都行），切好直接放入锅内，用白糖腌制20-30分钟，启动锅之前，用手挤入一个柠檬的柠檬汁；
#懒人版草莓酱的做法图解3

步骤2

启动【智烹/干锅/干锅炒】功能键，期间撇去浮沫；
#懒人版草莓酱的做法图解4

步骤3

待烹制结束后晾凉装入密封盒即可。
#懒人版草莓酱的做法图解5

步骤4

懒人版草莓酱的烹饪技巧


1.取的时候不要沾上水； 2.凉透之后比热着更粘稠。

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