海螺黄炒圆白菜

那天请教朋友海螺怎么吃，他叫我给海螺黄留下来跟青菜炒炒吃，我说跟黄瓜一起拌了算了，他说他们当地都说海螺黄跟黄瓜一起吃有毒，虽然不知真假，但是一般他们都不那样吃，那我也就听话吧，所以给不多的海螺黄留下来了，家里只有圆白菜，就跟圆白菜炒了吃的。
所属分类： 补血   产后调理  

海螺黄炒圆白菜的用料

主料

海螺 60克 海螺 60克

辅料

盐 2克 盐 2克
葱姜片 10克 葱姜片 10克
蒜末 10克

海螺黄炒圆白菜的做法

#海螺黄炒圆白菜的做法图解2

步骤1

圆白菜切块，葱姜切片，海螺黄焯一下捞出来备用
#海螺黄炒圆白菜的做法图解3

步骤2

油热下葱姜爆香
#海螺黄炒圆白菜的做法图解4

步骤3

下圆白菜块翻炒
#海螺黄炒圆白菜的做法图解5

步骤4

加适量盐
#海螺黄炒圆白菜的做法图解6

步骤5

加点鲍鱼汁
#海螺黄炒圆白菜的做法图解7

步骤6

加点生抽
#海螺黄炒圆白菜的做法图解8

步骤7

最后加海螺黄翻炒
#海螺黄炒圆白菜的做法图解9

步骤8

剁碎的大蒜末加进去翻炒均匀出锅
#海螺黄炒圆白菜的做法图解10

步骤9

海螺黄炒圆白菜的烹饪技巧


生抽鲍鱼汁都咸的，所以盐一定少加或是不加。

上传我做的这道菜

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